アーモンドチョコレートというと、つるんとした見た目を想像するかもしれません。しかし、Minimalのチョコレートを使うと全く新しいものとなります。一番わかりやすい新しさは「ザクザクした食感」と高カカオチョコレートを使っていることです。
ロングセラーで、隠れた（!?）人気商品のアーモンドの開発ストーリーをお届けします。
チョコレートとアーモンド、それぞれの香りを楽しむ
開発の際に重要視したことは、チョコレートの香りもアーモンドの香りも両方引き出し、バランス良く味わえるものにすることです。
一般的なアーモンドは、香ばしさやロースト感が強く、ナッツの甘味やコクとチョコレートの調和をとるのが難しい傾向にあります。そのためコクとナッツ由来の油分の甘味を感じられるアーモンドを厳選しました。
さらにアーモンドの飴がけ具合は、カラメル感や苦味が少なく、砂糖の甘味が控え目にしています。
他にはない、ハイカカオのアーモンドチョコレート
チョコレートには、カカオ濃度80%の高カカオな「HIGH CACAO」を使用しました。
アーモンドがナッツの甘味とコクを感じやすいものを選定しているため、ハイカカオチョコレートと合わさると、ビターな味わいと香りが噛むたびに広がります。
ハイカカオのコク感、カカオ感、チョコレートらしさをしっかりと感じていただきながら、アーモンドの甘味とコクがバランスした味わいをお楽しみください。
アーモンドチョコレートの楽しみ方
まず香りを楽しむことをおすすめします。鼻孔いっぱいにスッーと、心地よいカカオの香りが広がります。
その香りは甘さとビターネスのバランスが絶妙で、まるで上質なブランデーのようです（もちろんブランデーもお酒も入っていません）。
香りはMinimalでも人気のラインの「Hight Cacao（カカオ濃度80%）」によるものです。アーモンドが持っている甘みとチョコレートの甘み、そしてビターネスが合わさる香り豊かな大人のアーモンドチョコレートは満足の高い一粒です。
そして、不思議とどんどん食べ進めてしまう、食べ飽きがこない味わいです。
またドリンクとの相性もお楽しみいただけます。ミルクベースの飲み物とあわせればタルトのような味わい。ワインやウイスキー、ラムにあわせれば手がとまらないおつまみとなってくれます。
ジップ付きで保存しやすいパッケージ
ついつい手が止まらいとのお声をいただくアーモンドチョコレートですが、ジップつきなので、保存もしやすく便利です。
朝、コーヒーと共に一粒食べたり、デスクワークのお供にも。
3時のおやつや、夜に食後にお酒と合わせてリラックスするのもおすすめです。
密封袋に入っていますので自由に持ち運ぶことができます。朝、昼、晩、カバンに忍ばせてアーモンドチョコレートをいつでもお楽しみください。
▼販売情報
【価格】1,320円（税込）
【販売店舗】オンラインストア、富ヶ谷本店、代々木上原店
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