2024.01.09 #news
2024年1月9日（火）放送の日本テレビ「ヒルナンデス！」で生ガトーショコラ 苺 -いちご家めい-をご紹介いただきました。
「生ガトーショコラ 苺 -いちご家めい-」は毎年ご好評いただいている、Minimalのバレンタインシーズン限定商品。“希少な苺×良質なカカオ豆×ブランド卵”の厳選した素材を組み合わせた、贅沢なガトーショコラです。
品の良い酸味と香り高さが魅力の、国内で1％程しか作られていない希少な品種“女峰”をふんだんに使用し、この苺の甘酸っぱさ・香りを活かすために、チョコレートとカスタードに使用する卵まで厳選し、シンプルな構成で仕上げました。
一口食べると広がる芳醇な苺の風味に、フルーティーなチョコレートとコクのあるカスタードが調和した、贅沢な味わいをご堪能ください。
また、Minimal店頭では代々木上原店で販売しております。皆さまのご来店お待ちしております。
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2024年バレンタイン催事出店・全国の百貨店での取り扱い商品情報
2024.05.09 #news
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引き算の哲学から生まれた、
新しいチョコレートのおいしさ
余分なものを引き算し、
カカオそれぞれの風味を引き立てる。
素材と真摯に向き合うことで生まれた
新しいチョコレートの体験を。
