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プレミアムアイスクリーム(6個入り) -リニューアル-

【8/20まで送料半額キャンペーン実施中】
冷凍送料通常1200円⇒1週間限定「600円」(※沖縄県850円)

夏の定番品”アイスクリーム”。
2018年の新レシピでは、チョコレートを35%増量しました。

Minimalのチョコレートそのものの豊かな風味をさっぱりと楽しめる、ジェラートのような風味が特徴のアイスクリームです。
チョコレートと同じように、カカオの産地によって全く異なる風味を表現しています。3種類のカカオを使ったアイスクリームをセットにしました。

トッピングにおすすめ「カカオニブ」とのセットはこちら
 

NUTTY HAITI:
軽くローストしたアーモンドのような甘い味わいが特徴
FRUITY VIETNAM:
ブラックベリーのような爽やかな味わいが特徴
SAVORY TRINIDAD and TOBAGO:
淡くミントのような豊かな味わいが特徴

 

※のし紙ご希望の際は備考欄にご記載ください(例:のし紙「お中元」希望)

価格 : 3,564円(込)
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カカオは南国のパッションフルーツです。 そのフルーツから作られるチョコレートもまた、夏にぴったりのフルーティーな味わいを楽しむことができます。
夏の定番「アイスクリーム」や、カカオパルプを使ったビール「Cacao Sour Ale」や「カカオグリーンティー」、爽やかな柑橘フレーバーの「ガトーショコラ」など、夏にこそ楽しんでいただきたい”カカオ”と”チョコレート”をご提案しています。
■チョコレートの風味そのものを楽しむアイスクリーム
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Minimalでは「産地によって異なるカカオの香りを楽しむチョコレート」を目指しておつくりしていますが、 アイスクリームも同じ様にカカオやチョコレートの風味そのものをお楽しみいただけるようにおつくりをしています。
NUTTY、FRUTY、SAVORYの3種類がありますがそれぞれ全くキャラクターが違うので、 ぜひ食べ比べて好きなアイスクリームを見つけていただけると嬉しく思います。
■新レシピはチョコレート35%増
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新レシピではチョコレートを35%、多く使用することにしました。
チョコレートの風味をよりリッチに味わいながらも、Minimalらしく後味はさっぱりと、 カカオのキャラクターをより明確に表現することが出来ました。
また旧レシピでは経時でどうしても固くなりがちだったのですが、今回のレシピではなめらかな状態を維持することができ、アイスクリームとしての完成度もより上がったと思っています。

内容:6個(3種×各2個、1個120ml)
原材料:牛乳、カカオ豆、砂糖、生クリーム、全脂粉乳
保存方法:冷凍保存





夏に楽しむカカオとチョコレート -Minimal’s Summer 2018-

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