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SET PRODUCT > コロンビア・シエラネバダ産チョコレート 3pcs Set(タブレット2点+スプレッド1点)

コロンビア・シエラネバダ産チョコレート 3pcs Set(タブレット2点+スプレッド1点)

シエラネバダ産チョコレート2枚と、同じくシエラネバダのカカオを使用しているチョコレートスプレッドのセット商品です。

シエラネバダ産チョコレート
カカオ産地:シエラネバダ
カカオ割合:68%

凝縮感のあるレーズンのような風味

カラメルのような香りとレーズンのようなしっかりとした甘みが特徴

軽やかなフルーツ感が特徴で、緑茶や煎茶などのお茶類や、水出しコーヒーと相性などとの相性が良く、
お酒では、白ワインやカヴァのスパークリングワインとのペアリングがおすすめです。

原材料:カカオ豆、砂糖
内容量:50g
賞味期限:製造から1年

■チョコレートスプレッド

ベースは、日本のブランドらしく和菓子からヒントを得て上品な風味の白あんを。チョコレートはレーズンのような味わいが特徴のコロンビア産カカオから作ったチョコレートを使用しています。

白あんは、ナッツペーストのようなオイリーな重たさやナッツの主張が少ないため、チョコレートと同様にカカオの産地による豆本来の味や香りそのものを引き出し、風味豊かに味わえます。

カカオの風味を活かすために1年の試行錯誤を重ねて出来たスプレッドです。
カンパーニュやクロワッサンなど焼きたてのパンにたっぷり分厚く塗ってかぶりついてください。

原材料:白あん、カカオ豆、砂糖、水あめ
内容量:150g
賞味期限:製造から2ヶ月

価格 : 4,004円(込)
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